Un rico sándwich para cenar, aunque también se puede comer de almuerzo con algo más.
RECETA PAN:
Batimos el huevo, ponemos en un molde de cristal el atún desmenuzado y escurrido de aceite, especias al gusto, yo puse hierbas provenzales, añadimos un sobre de gasificante y revolvemos. Metemos en el microondas durante 3 minutos, sacamos y ponemos en una rejilla para que se enfríe.
Una vez frío lo partimos por la mitad y lo tostamos en una sartén o tostadora. De relleno le puse loncha de queso, jamón serrano, lechuga y mayonesa. Con una rodaja de tomate tiene que estar muy bueno también.
Se me olvidó poner en la lista para hacer el pan un sobre de gasificante del mercadona.
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