SÁNDWICH PROTEICO

Un rico sándwich para cenar, aunque también se puede comer de almuerzo con algo más.

RECETA PAN:

Batimos el huevo, ponemos en un molde de cristal el atún desmenuzado y escurrido de aceite, especias al gusto, yo puse hierbas provenzales, añadimos un sobre de gasificante y revolvemos. Metemos en el microondas durante 3 minutos, sacamos y ponemos en una rejilla para que se enfríe.

Una vez frío lo partimos por la mitad y lo tostamos en una sartén o tostadora. De relleno le puse loncha de queso, jamón serrano, lechuga y mayonesa. Con una rodaja de tomate tiene que estar muy bueno también.

Se me olvidó poner en la lista para hacer el pan un sobre de gasificante del mercadona.

TOSTADAS KETO

Tenia muchas ganas de comerme unas tostadas de sobrasada como hacía antes y llegó el día, me supieron a gloria. El pan de Lino. 

Acompañé de algo más para completar el desayuno

ZOQUETILLOS CON CARNE

En mi casa los zoquetillos es una receta de mi suegra, los hacia con patatas partidas como si fuera  a lo pobre, habas o guisantes y huevos cuajados y vueltos con la espátula, sin revolver.

Bueno pues ahora como patatas no comemos porque tienen muchos hidratos pues lo sustituyo por calabacin en rodajas gruesas, las habas y le añadí por mi cuenta un poco de carne picada para que estuvieran más compensados los macros.

Aquí los macros de esta rica comida

CENA RAPIDA Y RICA

Una cena improvisada, rápida y rica. 
Tortilla francesa con un poquito de sobrasada, queso semicurado por encima, un poco de tomate y espinacas salteada con ajo en polvo.

Aquí los macros de la cena

SALTEADO DE VERDURAS Y GAMBAS

En un momentito tenemos almuerzo, un salteado de verduras con gambas. Un huevo a la plancha y una latita de pota escurrida de aceite.